この南アメリカのワンダーランドであなたの味覚芽を満喫する10ブラジルのデザート

豊かな自然の驚異、比類のない生物多様性、そして独自の文化的景観を持つ活気に満ちた植民地時代の町など、ブラジルのような経験の少ない国はほとんどありません。 この国を訪れるのは、めまいがするような冒険や旅の経験を持つジェットコースターに毎回乗っているようなものです。 一方では手付かずの白砂のビーチ、雄大な滝、アマゾンの熱帯雨林、そして息をのむような赤い岩の渓谷があり、もう一方では魅力的なRio Carnaval、感動的なナイトライフ、そしてエキゾチックな料理があります。 ブラジル人は良い生活を送るための芸術を習得しました、そしてその国の美食の喜びの範囲は彼らの食べ物が同じくらいエキサイティングであることを証明するために行きます。 他のおいしい料理と一緒に、 ブラジルのデザート 他にはない甘い喜びと味の世界にあなたを浸してください.

10トップブラジルのデザート

ブラジル人は甘いものをすべて愛し、食事ごとにキャンディーを1、2個食べる。 ほとんどのブラジルのお菓子は、ナッツ、コンデンスミルク、地元の果物（アサイ、パパイヤ、パッションフルーツ、グアバ）を革新的に使用して、美味しい味を楽しめます。 だからブラジルにいるとき、それはあなたの甘い歯に屈してそしてこれらのおいしいものを掘り下げる時です ブラジルのデザート ガストと。

1 ブリガデイロ

紛れもなく伝統的なブラジルのデザートの中で最も人気のある、ブリガデイロは国の全国トリュフであるというその名前に住んでいます。 このおいしいデザートはすべての重要なお祝いやごちそうに存在しているので、あなたはブラジルへのあなたの次の旅行でこの愚かなチョコレートの喜びをサンプリングするのを見逃すことはできません。 この素晴らしいブラジルの甘さは、それが最初に作られて、そして新鮮なイチゴの中に入っているもののような多くの現代の変種に転がされたとき、1940以来大きなヒットでした。 標準的なレシピはコンデンスミルク、ココアパウダー、バターを弱火で煮込んでボールにしたものです。 外側の層がたっぷりの量のチョコレートを振りかけると、これはクリーミーで落ち着きのない魅力的なトリュフチョコレートトリュフに変わります。

2 クインディム

それはあなたがそれらにあなたの目を向けた瞬間にそれらを試してみることに抵抗することができないほど魅力的に見えるそれらのブラジルのデザートのうちの1つです。 卵黄、砂糖、挽いたココナッツから作られた本質的に明るい黄色のカスタード、キンディムはポルトガルにその起源を持っています。 通常、光沢のある表面を持つ上向きの半球として提示されている、この非常に人気のある料理は、非常に甘い、濃厚な質感と非常に中毒性があります。 型はブドウのシロップか溶かされたバターで並ぶ特別な滑らかさと豊かな味のために、それはブラジルでそれを世帯のお気に入りにします。 それは時々 'quindao'と呼ばれる大きなドーナツ型で提示され、スライスとして使われます。

3 ボロデロロ

簡単に言うと、これはブラジルのロールケーキであり、おいしいフルーツの詰め物と交互になった多数の上質なケーキで丹念に準備されています。 ブラジルのペルナンブコの北東海岸からのこの絶妙な甘い繊細さは伝統的にケーキの薄いシートの間の豊富なグアバペーストで準備されます。 最も楽しいブラジルのデザートの中で数えられて、これが層が薄くてはっきりと区別できることを確実にするために多くの技術と忍耐力を必要とします。 あるいは、グァバペーストの代わりにマーマレードまたはデュルケデレッシュの層も使用される。 Bolo de Roloはすぐに利用可能で、友人や家族のために家に持ち帰るのに最適な選択になります。

4 カンジカ

地元の果物や穀物を、いくつかのシンプルな食材を使った面白くてエキゾチックな甘い料理に変えるための革新的な方法について、私たちはブラジル人にそれを伝えなければなりません。 最高のブラジルのデザートの中で数えられて、このおいしいお粥は牛乳、砂糖とシナモンで調理された全トウモロコシカーネル（canjica）で作られています。 ピーナッツや加糖練乳のような他の成分は時々風味を高めるために加えられます。 ブラジル北部のムグンザとも呼ばれるこのおいしい調合は、フェスタジュニーナのような冬の祭りと密接に関係しています。 Canjicaはその独特の風味と一貫性のために必見です。

5 コカダ

卵と細切りココナッツで作られた、Cocadaはブラジル中で売られている非常に人気のある屋台の食べ物です。 この好まれた菓子は多くの変種を持っているそれらのブラジルのデザートの中であるけれども、伝統的なものは噛み心地が良くて柔らかい手触りでオーブンで焼かれた金茶色のお菓子です。 他の変種としては、プリンのようなクリーミーな食感のあるクレマサや、水の代わりにコンデンスミルクを使用したコルカダデコルテなどがあります。 他の果物や色がこのおいしいココナッツデザートに多様性と色を貸すために加えられます。 丸ごとまたはみじん切りのアーモンドはしばしば飾り付けに使用されます。

6 タピオカパンケーキ

彼らの高い健康指数とグルテンフリーの地位により、このパリパリとしたブラジルのタピオカデザートは近年国内外で多くの人気を得ています。 キャッサバの根から抽出されたタピオカ粉から作られた、ライトクレープのようなパンケーキは、多くの沿岸ブラジルの都市での標準的な屋台の食べ物の一部です。 パンケーキはその起源を国の北東の海岸までたどり、ほとんどの場所で甘いとおいしい両方のバージョンで利用可能です。 あなたはあなたの好みと好みによってチョコレート、練乳、グアバとイチゴのような詰め物の興味深い範囲から選ぶことができます。

7 ベイジーニョデココ

文字通り「ココナッツの小さなキス」を意味するこれは神の味と質感であなたの心を盗むでしょうもう一つのブラジルのトリュフです。 練乳、砂糖、ココナッツフレークで作られた、適切に洗練されたボールはまた、砂糖やココナッツフレークで丸められます。 すべての噛み込みにココナッツの良さが加わり、甘く練られたコンデンスミルクで完璧に補完されたbeijinhosは、ブラジルのあらゆる誕生日パーティーのスターです。 チョコレートのブリガデイロスのこれらのより公正ないとこは同様に子供と大人に人気があります、そしてまた完璧なクリスマスの御馳走のために作ります。 心のこもった食事の後に数回ポップして、最も人気のあるブラジルのデザートのひとつの余韻の味をお楽しみください。

8 ムースデマラクジャ

それはちょうど3つの簡単な原料を使用し、そしてその準備のために焼くことまたは複雑な手順を必要としないので、このリップスマックなパッションフルーツムースは簡単なブラジルのデザートの中で数えられます。 繊細なデザートはあなたの口の中にたくさんの風味があり、一口に新鮮で甘くて辛い味があります。 夏の味わいがあるこの超簡単でおいしいデザートは、パーティーやレストランのショットグラスでよく出されます。 繊細でクリーミーで斬新なムースデマラクジャは、加糖練乳、生クリーム、パッションフルーツをブレンドして冷蔵することによって製造されています。 あなたのブラジル滞在中に1つを掘り下げてください、そして、我々はあなたが最初の一口でそれと恋に落ちるであろうと確信します！

9 アサイ

この人気の甘い料理は、北東の海岸で見つけるのがより簡単であるけれども、全国的に人気のある素晴らしいデザートに革新的になったもう一つの固有の果物の完璧な例です。 スーパーフードの世界として歓迎されたこのアマゾンの果実は、伝統的にエネルギーのための先住民族によって食べられました。 アサイベリーは現在、その凍ったアバターの中で甘くてねばねばしたシャーベットのようなデザートとして、または厚いスムージーボウルとして役立っています。 アサイーボウルは、エネルギーと健康上の利点が高いため、罪悪感なしで召し上がれる、数少ないブラジルのデザートの1つです。 おいしい料理には、バナナのスライスとグラノーラが含まれています。

10 ケイジャディンハ

ココナッツはブラジル料理の特別な場所を保持し、風味とクランチを追加するために多くの伝統的なブラジルのデザートで寛大に使用されています。 植民地時代にブラジルに持ち込まれた、ケヤディニャスは、最も手間のかからない中で最もおいしいブラジルのお菓子の1つです。 4つのシンプルな食材で作られた、フランとケーキの間のこのクロスは、国内のほとんどのパン屋で利用可能です。 間抜けなセンターを備えたこのしっとりと美味しいココナッツデザートは、ブラジルにいるときあなたが拒絶することはできません一つの御馳走です。 オリジナルのレシピの一部ではありませんが、チーズは時々わずかなキックと味の面白い変化のためにqueijadinhaに追加されます。

お菓子に対する国のこだわりにより、ブラジルのデザートのリストには、その独特の風味、食感、そして独特の食材を使った、より美味しいお菓子が並びます。 ブラジルで欠かせないクリスマスのデザートの中に私たちが普通の食品用語ではフレンチトーストとして知られている控えめなラバナダがあり、砂糖とシナモンパウダーがたっぷりと散りばめられています。

チョコレートとフルーツが詰まったクッキーの層で作られた甘くてさわやかなパヴェブラジルのデザート、そして古典的なクレームドパパイヤがなければ、このリストは完全ではありません。 TravelTriangleを使って、ブラジルの多くの驚きの国へ行く次の海外旅行では、これらのおいしいお菓子の少なくともいくつかを試して、味わって、味わうことを忘れないでください！